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アロマオイル効果効能辞典

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カルダモン


Cardamon


英語名

Cardamon

学名

Cardamomum elettaria (Elettaria cardamomum)

科名

ショウガ科

ノート

トップ~ミドルノート

香り

スパイス系

香りの特徴

レモンのような甘酸っぱさのあるスパイシーな香り




カルダモンとは



 語源は「cardia」「心臓」の形をした「amomum」植物「びゃくづく」という意味に由来すると言われています。

 別名「香りの王様」と呼ばれ、サフラン、バニラに次ぐ、高価なスパイスとして知られています。

 インドのチャイやカレー料理に使用されるガラムマサラの主な材料として有名です。




カルダモンの使用上の注意事項など



 刺激が強いため、使用量に注意が必要。

 内服不可。



カルダモンの効果




■体

去たん / 呼吸器炎症 / 消化促進 / 抗菌
■心

鎮静



カルダモンの効能




■体

消化不良 / のどが痛い / たんがでる



カルダモンと相性の良いアロマオイル




イランイラン
深く濃厚で甘いエキゾチック系の香り
オレンジ・スイート/スイートオレンジ
甘くフルーティーで心地よい柑橘系の香り
シナモン・リーフ/シナモン
甘くスパイシーで刺激的なニッキの香り
ジュニパー/ジュニパーベリー
ライトでウッディな中に果実を感じさせる香り
ジンジャー
刺激的でスパイシーなショウガの香り
ゼラニウム
バラに似た、ほのかに甘い香り
レモン
爽快感のある、酸っぱいフレッシュな香り
ローズ・アブソリュート
情熱的で深く、甘いフェミニンな香り
ローズ・オットー
甘く華やかで芳醇な花の香り
ローズウッド/ボアドローズ
ローズに似たウッディでフローラルな香り

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【2011/12/24 Sat】 // アロマオイル
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